Giacobazzi Ampergola — это элегантное слегка игристое красное вино Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC из региона Эмилия-Романья в Италии, который считается исторической родиной вин Lambrusco. Вино производится из винограда сорта Lambrusco и отражает насыщенный и ароматный стиль региона.
В бокале вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками. В аромате ощущаются ноты спелых красных ягод, особенно чёрной вишни и ежевики, дополненные лёгкими цветочными нюансами. Вкус свежий, гармоничный и фруктовый, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами и приятным округлым послевкусием.
Giacobazzi Ampergola прекрасно подходит как для аперитива, так и для сопровождения различных блюд. Оно хорошо сочетается с классическими итальянскими блюдами, такими как пицца, паста и ризотто, а также с блюдами из жареного мяса, мясными нарезками, закусками и сырами. Температура подачи: 10–12 °C
