Giacobazzi 2 on kergelt mullitav Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC punane vein Itaalia Emilia-Romagna piirkonnast, mis on tuntud Lambrusco veinide ajaloolise koduna. Vein on valmistatud hoolikalt valitud viinamarjadest – peamiselt Lambrusco Grasparossa, millele lisanduvad Lambrusco Sorbara ja Malbo Gentile –, mis annavad joogile rikkaliku ja tasakaalustatud iseloomu.
Klaasis on vein sügava rubiinpunase värvusega granaatjate varjunditega. Aroomis on tunda punaseid marju ja õrnaid vürtsikaid nüansse, mis loovad rikkaliku ja aromaatse buketi. Maitse on puuviljane ja hästi tasakaalustatud, kerge tanniinsusega ning meeldiva ja puhta järelmaitsega.
Giacobazzi 2 sobib suurepäraselt aperitiiviks ning erinevate roogade kõrvale. See täiendab hästi Itaalia köögi klassikuid nagu pitsa, pasta ja grillitud liha, samuti sobib see külmade lihavalikute ja juustude juurde. Serveerimistemperatuur: 10–12 °C
